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首頁 /威士忌匯總 /輕井澤 Karuizawa 1981-2013 33年 #78「Prendre le rythme / 掌握節奏」單一麥芽日本威士忌
輕井澤 Karuizawa 1981-2013 33年 #78「Prendre le rythme / 掌握節奏」單一麥芽日本威士忌

※ 實物相片僅供參考,回收價以樽身實際品相為準

威士忌老酒百科 · 日本長野縣

輕井澤 Karuizawa 1981-2013 33年 #78「Prendre le rythme / 掌握節奏」單一麥芽日本威士忌

📋 產品核心規格
酒廠及產區Karuizawa(輕井澤蒸餾廠——已閉廠絕版)
蒸餾年份1981 年 10 月蒸餾,於 2013 年 7 月由 Number One Drinks Company 限量裝瓶發行,專為法國 La Maison du Whisky 獨家定制
裝瓶 / 酒齡全期熟成於頂級西班牙雪莉桶(Sherry Butt),嚴格單桶熟成達 31 年,全球極限量發行
酒精及容量60.5% ABV (70cl / 700ml)
發行背景呢款係輕井澤與法國殿堂級名酒商 La Maison du Whisky(LMDW)深度合作嘅前衛藝術神作。同之前睇過嘅1980年波本桶屬同一系列,呢款作品打破咗「能」系列嘅固有戲劇面具框框,酒標同包裝外盒正面精細咁採用咗當代前衛風格嘅法國藝術畫作,主題法文為「Prendre le rythme」(中文譯為「掌握節奏」)。畫面以抽象嘅黑底線條描繪出一位老者正在閱讀與沉思嘅神態,上方配有白色充滿動感嘅藝術字體,帶有強烈嘅歐洲現代藝術感。呢款酒最不可思議同珍貴之處,在於佢係輕井澤黃金年代1981年嘅「全期雪莉桶(Sherry Butt)」熟成原酒。在歷經超過31年漫長歲月嘅蒸發後,居然仲保留咗高達 60.5% ABV 嘅驚人原桶強度。佢將絕版輕井澤最標誌性、最澎湃嘅重雪莉血統,與法國頂級美學設計完美融為一體,喺 Whiskybase 平台上獲得極高讚譽,係全球實力藏家與日威饕客極力尋覓嘅頂級藝術單桶珍品。
特色包裝採用 LMDW 專屬特仕精裝嘅米白色高質感布紋質感硬紙質禮盒。外盒正面以極高精細度印刷「Prendre le rythme / 掌握節奏」當代藝術畫作圖案,上方印有「一番 NUMBER ONE DRINKS COMPANY」經典方形紅字商標,下方則設有極其詳盡嘅雙色資訊標籤,醒目地標註了「1981」蒸餾年份、「31 YEARS」高酒齡資訊,並詳列了 Sherry Butt 桶型、#78 正確桶號以及 60.5% 酒精濃度。內層配有高密度一體化防震定製保護內襯,完全契合瓶身,整體呈現出殿堂級嘅藝術珍藏質感。
💰 市場回收行情(港幣參考)
💡 國際拍賣行歷史成交參考

根據蘇富比、佳士得以及邦瀚斯等國際一線大拍賣行嘅官方歷史成交與二級市場最新拍賣數據,呢尊酒精濃度達 60.5% ABV 嘅 31 年雪莉單桶 #78 散瓶,目前喺二級市場嘅官方歷史拍賣估價大約落在港幣 HK$38,000 - HK$55,000 之間。由於此款屬於輕井澤家族中極為稀少、專供歐洲頂級市場嘅非傳統藝術系列單桶,在國際大拍賣場上嘅流通量遠比常見系列稀少,其落槌行情向來表現得極其堅挺與抗跌。

🤝 本地藏家交流及交收行情

目前香港本地嘅頂級老酒商、高端私人老酒藏家圈子對於呢尊俗稱 1981 LMDW掌握節奏、1981 輕井澤雪莉 31年 或 1981 能風格 78 桶嘅現金上門收購行情大約維持在港幣 HK$35,000 - HK$48,000 附近,而最近嘅香港現貨市場零售報價則通常落在港幣 HK$43,000 - HK$59,800 左右。收購價格極度視乎外盒品相,特別係外層米白色紙盒有冇因為香港特有嘅潮濕天氣而發生局部發霉、泛黃霉點、或者吸濕發軟變形,以及樽頭原廠透明熱縮防偽膜是否完美緊實無鬆動。

⚠️ 最高溢價回收品品相要求

實物收貨驗收時,外層專屬米白色布紋紙盒絕對唔可以有任何大面積潮濕發軟、變形、泛黃霉點或水漬;核心玻璃瓶身與紙質酒標上,《掌握節奏》當代藝術酒標紙面必須 100% 貼服、絕對唔可以有任何邊緣起邊、翹角、起氣泡、污漬或者因年代久遠產生嘅霉斑;樽頭處嘅原廠軟木塞與透明厚實防偽熱縮封膜必須 100% 緊實、完全無任何鬆動、脆化破裂痕跡,封膜拉線完好,且絕無任何微小嘅滲酒痕跡。未開栓連原裝盒全重符合標準,全配件完美者可即場以最高溢價完成現金結算。

🧠 富譽商行觀察隨筆
「 呢尊輕井澤 1981 LMDW #78 喺 Whiskybase 平台上常年獲得 92.5 分以上嘅至尊高分讚譽。由於全期熟成於頂級西班牙雪莉單桶,一開樽瞬間,率先鋪天蓋地而來嘅係極其深邃、濃郁且優雅嘅經典輕井澤重雪莉風味:煨烏梅蜜餞、濃黑朱古力、烘烤榛子、新磨咖啡豆與陳年老皮革嘅奢華香氣排山倒海而來,隨後融合咗煨無花果乾、雪茄煙草、老雪松木同獨特而尊貴嘅老泥煤東方沉香煙燻感。入口後酒體質感如同稠緞般非常粘稠、厚重、帶有驚人嘅油潤與極致包裹感,60.5% 嘅高酒精度原桶強度在舌尖上爆發出排山倒海般嘅層次感,老重雪莉桶嘅甜美與木質單寧嘅微苦、苦橙皮、肉桂香料感在舌尖平衡得妙不可言;尾韻無窮無盡,溫慢嘅肉桂、甘草、黑松露與老皮草回甘在喉嚨深處持久不散,是一支將時間魔力與輕井澤雪莉桶硬朗靈魂融合到極致嘅頂級殿堂神作。 」
⚠️ 富譽商行特別提示(重要免責聲明):網頁所載之產品規格、歷史成交價及市場評估僅供參考,並非絕對成交保證。老酒回收價格受多種動態因素影響,包括但不限於實物水位(酒線)、樽頭封膜完好度、外盒生鏽/撞凹情況以及即時市況供求。所有產品資料及最終回收價,均以透過 WhatsApp 傳送實物相片作即時評估或最終見面交收時的「即時最新報價」為準。本商行保留最終解釋權。
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